pohja:
4 kananmunaa
1,5dl sokeria
1dl vehnäjauhoja
1dl perunajauhoja
2tl leivinjauhetta
2rkl tummaa kaakaojauhetta
täyte:
Lime curdia maun mukaan
1prk lime-valkosuklaa rahkaa
vaahdota munat ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi. sekoita kuivat aineet ja siiviöi vaahdon sekaan. Sekoita varovasti sekaisin. Kumoa leivinpaperilla vuoratulle uunipellille ja paista 225'c n.6min. Kumoa paistunut pohja sokeroidun leivinpaperin päälle ja anna jäähtyä hetki. Sivele pohjan päälle Lime Curdia ohut kerros ja levitä päälle rahka. Rullaa tiiviiksi rullaksi ja anna tekeytyä hetki jääkaapissa ennen leikkaamista ja tarjoilua.
Kommentit
Tämän blogin kommentit tarkistetaan ennen julkaisua.