Pohja:
100g voita
2dl vehnäjauhoja
2rkl kylmää vettä
Täyte:
400g jauhelihaa
1 sipuli
1/2pss amerikan vihannessekoitus (pakaste)
1/2 pss tacomaustetta (Santa Maria)
2,5dl ruokakermaa
1kananmuna
100g juustoraastetta
Ruskista jauheliha ja kuullota sipuli. Lisää vihannekset ja jatka kypsennystä kunnes ovat sulaneet ja hieman kuullottuneet. Lisää tacomauste jauhelihaan. Kaada jauheliha-kasvisseos pohjan päälle. Sekoita ruokakerma, kananmuna ja juustoraaste keskenään ja kaada täytteen päälle. Paista 200'c n.25-30min kunnes täyte on hyytynyt ja juusto saanut väriä.
Kommentit
Tämän blogin kommentit tarkistetaan ennen julkaisua.